女娲社区|肾虚也有低龄人群 小孩肾虚如何调理…… – 女娲社区

女娲社区|肾虚也有低龄人群 小孩肾虚如何调理……

  肾虚是现代男女的疾病大忌,可发生在各个年龄阶段,小孩也会肾虚。很多家长都关心自己孩子的体质问题,但也容易忽略孩子肾虚时的细微症状,如容易感冒发烧、多遗尿、汗多、发育较晚等。小孩肾虚吃什么好呢?肾虚调理应以食疗为主,药补为辅,加强营养,合理饮食结构。

  1、沙参麦冬扁豆粥

  食材:取扁豆15克,沙参10克,麦冬10克,粳米50克。

  做法:先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。

  功效:适用于手足心热、便干的脾阴虚小儿。

  2、三子止尿汤

  食材:白果5粒,莲子15g,芡实15g(鲜者尤佳)。

  做法:白果去壳去心、莲子去心,与芡实同入砂锅,清水1000毫升左右,煮滚后小火煨1小时,汤成前20分钟加入适量红糖。喝汤食果仁,分2次餐后半小时进食,远寐服。可为4岁以上儿童之餐后甜品。

  功效:补肾敛肺,健脾止尿。适用于小儿夜间遗尿,或多尿症。

  注意事项:白果有小毒,不可过量服食。

  3、花生黄豆煲猪蹄

  食材:落花生100g,黄豆100g,猪前蹄1只,冬菇5个,陈皮3g,生姜3-5片。

  做法: 花生、黄豆洗净后津泡1小时待用; 猪蹄剁小件水飞滤干后与冬菇、姜片同入油锅稍煎炒香,滤去油份;猪蹄与花生、黄豆同入瓦汤煲(或砂锅)中,清水适量,猛火煮滚后入适量料酒、胡椒粉、盐等调味品,慢火煨至猪蹄烂熟;陈皮泡软切碎,撒入煲中混匀,再煨片刻,熄火焖10分钟即可。

  功效:补脾胃,强筋骨,适用于治疗青少年发育迟缓,萎黄瘦弱。

  4、芝麻粥

  食材:芝麻50克,白米100克,蜜糖50克,清水适量。

  做法:将芝麻、白米粥煮好后加入蜜糖即可。

  功效:此粥能补益肝肾、润肠通便和乌须美发,更有美颜作用。

  5、核桃粥

  食材:核桃50克,白米100克,冰糖100克,清水适量。

  做法:核桃去壳切成小丁,煮米开花时入 冰糖、核桃丁煮成粥。

  6、淮米排骨鲫鱼汤

  食材:鲜淮山药250g,薏苡仁60g,猪排骨250g,水库鲫鱼一尾,生姜3片。

  做法:淮山去皮洗净切段,猪排骨斩件水飞,与薏苡仁、生姜、清水同入汤锅先煮;与此同时,将鲫鱼洗净晾干后入油锅两面煎至鱼皮黄脆,滤去多余油份,备用;待汤煮至1小时左右后,把煎好之鱼放入汤中再滚至汤色呈奶白色,稍加盐、胡椒粉、葱花等调料即可。

  功效:健脾化湿,补气生血,强壮筋骨。

  7、海参炖鸡汤

  食材:水发海参一条,去皮鸡腿一只(或鸡肉一小块),龙眼肉20g,芡实30g,生姜2片。

  做法:上料洗净,同入炖盅,加清水适量,隔水炖1.5-2小时。

  功效:健脾固肾,润肺养心,滋补气血。

  8、鸡蛋火腿虾仁羹

  食材:家鸡蛋2个, 火腿肉50g, 虾仁30g,芫荽1根, 生粉、骨头汤适量。

  做法:清水适量烧开,火腿肉切丁与虾仁同入水中,加骨头汤煮10分钟。鸡蛋与生粉一起勾芡后倒入锅中,边煮边搅拌成羹。将芫荽切碎与盐、胡椒粉、生抽、麻油等加入调味即可。

  功效:健脾开胃,助阳补虚。适用于瘦弱乏力,胃纳欠佳的肾虚患者。

  9、摄涎饼

  食材:益智仁20-30g,老陈皮3g,椰丝蓉20g,白糖50g,面粉200-250g。

  做法:将益智仁、陈皮捣碎研末,与椰蓉、白糖、清水一同和面混匀,适度发酵后做成15-20个小饼块,下锅烙熟。

  功效:健脾益肾,摄涎止遗。是用于治疗小儿脾肾不足口角流涎,夜尿频多,遗尿。

标签: 小孩肾虚吃什么好 小孩肾虚怎么调理 小孩肾虚的食疗有哪些

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