女娲社区｜韭黄能壮阳吗…………

　　韭菜在平时被认为是一种壮阳的食材，对于男性来说，适当的吃一些韭黄对身体会有一定的好处，其实，韭黄不仅仅有壮阳的作用，它里面还含有大量对人体有益的营养物质，对于年轻很多的器官都有好处。下面，小编就来介绍经常吃韭黄对于人体的一些具体的好处有哪些。

　　韭黄

　　简介：韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素C和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲。

　　季节：春、夏

　　韭黄的功效与作用

　　补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便

　　如何挑选韭黄

　　以叶片无枯萎、腐烂、无绿色的为好。

　　韭黄的制作技巧

　　选购鲜韭黄炒制，这样其自身丰富的水分可以使得味道更浓，在翻炒的过程中就可以不必加水了。韭黄容易熟，炒制时间不要过久。

　　韭黄的保存方法

　　1-3天

　　韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”；具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。买来的韭黄不易保存，如果一次用不完，可以用带帮的大白菜叶子把它们包住捆好，不要沾水放在阴凉处。

　　补肾温阳

　　韭黄性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症[1]。

　　益肝健胃

　　韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

　　行气理血

　　韭黄的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

　　润肠通便

　　韭黄含有大量维生素和粗纤维，可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来，随大便排出体外，有”洗肠草”之称，治疗便秘，预防肠癌。

　　4相关人群

　　对于经常出现便秘，以及在产后的时候发现乳汁不足的女性来说，适当的吃一些就欢是非常友好处的，但是，当长时间大量的吃韭菜很容易引起上火，并且对于消化也不利，还有可能会引起胃肠虚弱，眼病，阴虚火旺等情况，最好是可以适量。

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