女娲社区｜助性水果：最廉价的水果伟哥…………

by Readers' contributions · 2021年5月31日

　　最廉价的“水果伟哥”。现代生活压力的增大和城市环境的恶化，使很多男性越来越疲惫不堪，而吃枸杞就非常适合用来消除疲劳。中医认为，枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证明，枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等，对人体健康起到非常有益的作用。

　　助性水果做法：金桔枸杞滑蛋羹

　　材料：金桔罐头一个、鸡蛋一个、玉米淀粉、白砂糖、枸杞、薄荷叶

　　做法：1、玉米淀粉加水润湿，鸡蛋搅散。

　　2、打开并倒在碗里的金桔罐头。

　　3、砂锅里加适量水，水开后倒入金桔罐头。

　　4、再撒入一些枸杞粒，根据口味适量调些糖。

　　5、等到砂锅里面的液体再次沸腾，调入湿玉米淀粉，用汤勺轻柔搅拌。这个步骤要注意淀粉的用量，加得太少达不到羹汤的效果，太多过于粘稠，影响口感。

　　6、在煮羹的同时，把鸡蛋液倒在大的汤钵中垫底。

　　7、羹汤不必久熬，加淀粉轻柔搅拌形成透明质态后，关火，趁热倒入汤钵中。钵底的蛋液顺着汤底翻越而上，成美妙的丝滑状。这是我小时候吃羊肉粉冲蛋得到的灵感，如果将蛋液反冲在砂锅里，远远木有这个效果。

　　8、一碗清甜香滑的金桔枸杞滑蛋羹。加一片新鲜薄荷叶，更加清爽迷人。舀一勺尝尝，嗯嗯，就是儿时的味道。

　　助性水果做法：山药枸杞鲫鱼汤

　　材料：活鲫鱼一条、淮山药250g、葱姜适量、橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、枸杞20粒、白酒3毫升

　　做法：1、准备好所有的食材，鲫鱼洗净。

　　2、在鱼身上抹少许盐。

　　3、平底锅加入橄榄油。

　　4、放入鲫鱼煎至两面微黄。

　　5、砂锅水烧开放入煎好的鲫鱼。

　　6、加入葱姜。

　　7、加入白酒。

　　8、再倒入去皮切块的淮山药。

　　9、加盖大火煮至20分钟。

　　10、把枸杞用清水浸泡。

　　11、鱼汤煮至奶白加入盐，胡椒粉调味。

　　12、最后放入枸杞关火。

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